پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
سیب زمینی پر شده با بیکن
مواد لازم :
| سیب زمینی تازه | ۶عدد |
| پنیر چدار خرد شده | ۱۰۰ گرم |
| خامه ترش کم چرب | ۲قاشق غذاخوری |
| بیکن برش خورده پخته شده | یک عدد |
| جعفری خرد شده | ۱قاشق غذاخوری |
طرز تهیه:
دمای اجاق گاز را روی ۴۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.سیب زمینی ها را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و قسمت برش خورده را کف ظرف قرار دهیدو با روغن زیتون روی آن را چرب کنید. و روی آن نمک و فلفل بپاشید. حدود ۲۰ دقیقه تا زمانی که زیر سیب زمینی ها طلایی یا قهوه ای روشن شود حالا اجازه دهید سیب زمینی ها خنک شوند.
قبل از سرو کردن روی سیب زمینی ها را با پنیر چدار بپوشانید و کمی حرارت دهید تا پنیر ذوب شود.در حدود ۳ دقیقه کافی است . خامه ترش ، بیکن و سبزیجات را با هم مخلوط کرده و روی سیب زمینی ها قرار دهید . در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید .
از این دستور برای تهیه ی پیش غذا برای مناسبتها می توان استفاده کرد .
