مواد لازم :
| سینه مرغ | ۱ عدد |
| نخود فرنگی | ۱ پیمانه |
| سیب زمینی | ۲ عدد |
| پیاز | ۱ عدد |
| هویج | ۱ عدد |
| جعفری خرد شده | ۳ ق غ |
| فلفل دلمه ای | نصف عدد |
| نمک فلفل آویشن زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
همه ی مواد را داخل غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید . از غذا ساز خارج کرده و خوب ورز دهید ، سپس تمام ادویه ها رو به آن اضافه کرده و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید، ماهیتابه را داغ کرده و مخلوط را بصورت شامی یا کتلت با قالب زده و سرخ کنید.
این خوراک یا غذا را ایرانیها بیشتر می پزند واز خوارک های سالم و سنتی جهت استفاده بر سر سفره و جشنهای ایرانیان می باشد.
آشپزی ایرانی غذای ایرانی خوراک و غذای سنتی ایرانی
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری