پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
مواد لازم:
نسکافه ۲ قاشق سوپخوری سر صاف
پودر ژلاتین ۱۲ گرم (۱/۵ قاشق سوپخوری)
شکر ۶ قاشق سوپ خوری
آب جوش ۱ لیوان
آب سرد ۱/۲ لیوان
طرز تهیه ژله نسکافه:
۱- پودر ژلاتین را با ۱/۲ پیمانه آب سرد مخلوط کرده به صورت بن ماری حل می کنیم. نسکافه و شکر را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کرده هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود.
۲- حالا ژلاتین را به آن افزوده مخلوط کرده در قالب می ریزیم می گذاریم در یخچال تا کاملا بسته شود. بعد از بسته شدن از یخچال خارج کرده کف قالب را یک لحظه در آب جوش قرار داده و ژله را در ظرفی که با آب سرد خیس کرده ایم برگردانده و سرو می کنیم.
