موادلازم: · ۳۵۰ گرم گوشت گاو یا گوشت کبابی بره، برش خورده در ۲.۵ سانتی متر · ۱ قاشق سوپخوری روغن مایع · ۴۰۰ گرم آب گوشت · ۱ پیمانه پیاز خرد شده (۱ عدد بزرگ ) · ۲/۱ پیمانه کرفس خرد شده ( ۱ساقه ) · ۱ قاشق سوپخوری پونه کوهی یا ریحان · ۴/۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه ...
ادامه مطلب
علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ایران برگرفته از کتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زکریای رازی، اهوازی ارجانی و … می باشد که اصول طبابت آن بر ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری