Tag Archives: روغن

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی مواد لازم : ماهی کولی ۴۰۰گرم سیب زمینی آب پز ۱۶۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه ۱.۵قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا ۲۰ گرم نمک به مقدار دلخواه روغن و پودر سوخاری برای سرخ کردن طرز تهیه  : در ابتدا ماهی ها را تمیز کرده و سر ...

ماهی کولی برشته مواد لازم : ماهی کولی ۵۰۰ گرم هویج نیمه پز ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه ماهی بمقدار لازم روغن برای سوخاری کردن آب ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه : در ابتدا ماهی کولی را تمیز کرده سر آنرا جدا می کنیم . بعد از ...

آبگوشت گیاهی   مواد لازم :   نخود یک پیمانه لوبیاسفید یک پیمانه لوبیا چیتی ۲/۱پیمانه سویا ۲/۱ پیمانه روغن ۲/۱ پیمانه سیب زمینی نیم کیلو گوجه فرنگی نیم کیلو لیموعمانی ۶ تا ۸ عدد زردچوبه ۸ قاشق چایخوری نمک ۸ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه: نخود ، لوبیا سفید و لوبیا چیتی را از یک ...

مواد لازم :   خمیر آماده پیتزا ۱ عدد پیاز خلال شده ۱ عدد تخم مرغ ۶ عدد سس پیتزا ۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده ۱ پیمانه فیله گوساله نازک پخته شده ۲۰۰ گرم سینه مرغ خرد شده ۲۰۰ گرم طرز تهیه: برای تهیه پیتزا مخلوط، ابتدا فر را روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید ...

پیتزا ساده   مواد لازم :   گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد روغن ۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم خمیر آماده پیتزا ۱ عدد کالباس ۲۰۰ گرم طرز تهیه: برای تهیه ...

لازانیای ساده    مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم روغن ۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سس سفید ۱ پیمانه طرز تهیه: برای تهیه ...

لازانیا مخصوص  مواد لازم :   خمیر لازانیای نپخته ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی نیم کیلو سوسیس ۵۰۰ گرم پیاز خرد شده ۱ عدد سیر خرد شده ۲ حبه گوجه فرنگی خرد شده ۴ عدد رب گوجه فرنگی ۴ قاشق سس گوجه فرنگی ۱ پیمانه آب نیم لیوان شکر ۲ قاشق غذا خوری پنیر موتزارلا خرد شده ۵۰۰ ...