Tag Archives: دارچین

سیب زمینی شکم پر با سس گوجه فرنگی مواد لازم سیب زمینی ١تا۵/١ کیلو گرم روغن سرخ کردنی ٢ فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز متوسط ٢ عدد خرد شده گوشت چرخ کرده ٧۵ گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم دانه کاج یا بادام هندی ۲ قاشق غذا خوری هفت ادویه (شامل آل اسپایس، ...

سوپ سبزیجات چربی سوز مواد لازم پیازچه خرد شده ۲/۱ پیمانه هویج متوسط ۱پیمانه فلفل سبز خرد شده ۱پیمانه گوجه فرنگی خرد شده ۳پیمانه کرفس خرد شده ۱پیمانه قارچ ۱پیمانه نخود فرنگی ۲/۱ پیمانه مرغ پخته ۱پیمانه آب مرغ ۲ لیتر آرد ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم سینه مرغ ۱۰۰     گرم روغن زیتون ...

علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و ‏فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ‏ایران برگرفته از کتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زکریای رازی، اهوازی ‏ارجانی و … می باشد که اصول طبابت آن بر ...

ماست کیک پنیر و سس شکلات مواد لازم : ماست یونانی ۳۰۰ گرم بیسکویت سبوس دار ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد سس شکلات ۱۵۰ گرم کره ۶۰ گرم کاکائو ۱ قاشق غذا خوری دارچین به مقدار لازم طرز تهیه : بیسکویت ها را در میکسر ریخته و کره ذوب شده را به آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط ...

سوپ هویج با با دام پرک شده مواد لازم  : هویج ۷۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری بادام پرک شده نصف پیمانه روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری کنجد ۱ قاشق غذا خوری دارچین به مقدار لازم هویج رنده شده برای تزئین تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه: برای تهیه هویج ...

لوبیا پلو   مواد لازم :   برنج ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم لوبیا سبز خرد شده ۱۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد روغن مایع ۶ قاشق غذا خوری زعفران ساییده شده به مقدار لازم گوجه فرنگی ۴-۵ عدد دارچین و ادویه پلو نصف قاشق سوپ‌خوری نمک به میزان لازم طرز تهیه: برنج را از چند سـاعت قبل ...

نوشیدنی داغ ( نسکافه رژیمی )   مواد لازم :    نسکافه  ۳ قاشق مرباخوری  دارچین ساییده  یک قاشق مرباخوری  پودرنرم پوست پرتقال  ۲ قاشق چایخوری شیر نصف پیمانه طرز تهیه: نسکافه رو با ۳ فنجان آب جوش تهیه کنین و کنار بگذارید .شیر را روی حرارت جوش آورده ، داخلش دارچین می ریزیم  و هم زده . از روی ...