Tag Archives: آب

دسر تمشک

دسر تمشک مواد لازم :    شکر  ۱پیمانه سرخالی  آب تمشک ۲پیمانه  ماست معمولی  نصفه پیمانه  آب نصفه پیمانه  پودر ژلاتین ۱قاشق سوپخوری طرز تهیه: پودر ژلاتین و آب را در ظرفی مخلوط کنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود . آب تمشک و شکر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید ...

ادامه مطلب

شربت سکنجبین و خیار

شربت سکنجبین و خیار سکنجبین ۱ پیمانه ــــ خیار ۱ عدد ـــــ آب سکنجبین و آب را مخلوط کرده یخ قالبی را اضافه می کنیم . خیار را شیار شیار پوست کنده و رنده می کنیم . بعد از این که از شربت داخل لیوانها ریختیم از خیار رنده شده روی آن میریزیم . شربت آماده است . می توان ...

ادامه مطلب

شربت نعناع

شربت نعناع شکر ۶ تا ۷ قاشق ـــ نعناع تازه ۱۰ برگ ـــ آب ـ  نصف لیموترش برای تهیه این شربت شکر را با مخلوط می کنیم بعد نعناع خرد شده را اضافه می کنیم . در ظرف را می گذاریم و شربت را ۱ تا  ۲ ساعت در یخچال می گذاریم . بعد از آ را از یخچال خارج کرده ...

ادامه مطلب

شربت اسطوخودوس

شربت اسطوخودوس-اسطوقدوس-Lavender syrup

شربت اسطوخودوس-اسطوقدوس برای تهیه این نوشیدنی سه قاشق گل تازه اسطوقدوسرا به مقداری شربت آب شکر رقیق اضافه کنید و پس از یک ساعت شربت را صاف و خنک کنید. شربت اسطوقدوسشما برای نوشیدن آماده است. نوش جان   نام علمی: lavandula stoechas خواص: – یک داروی مناسب برای بی خوابی ناشی از خستگی جسمانی، تنش های فکری، اضطراب یا حتی بیش فعالی ...

ادامه مطلب

سوپ قارچ

سوپ قارچ   مواد لازم :    روغن زیتون  ۲قاشق سوپ خوری  پیاز متوسط خرد شده  یک عدد  سیر له شده  ۲بوته  گل کلم کوچک ریز خرد شده ۱  عدد  آب مرغ ۵فنجان قارچ دکمه ای سفید درشت خرد شده ۱۵۰گرم گشنیز تازه خرد شده ۱فنجان پونه برای تزیین طرز تهیه : روغن زیتون را در قابلمه ای بزرگ ریخته ...

ادامه مطلب

سمبوسه رژیمی

سمبوسه رژیمی     مواد لازم :   یک پیمانه  نخود سبز آب پز و له شده  نصف پیمانه  لوبیا سبز آب پز و ریز خرد شده نصف پیمانه برنج نیمه پخته نصف پیمانه فلفل سبز ریز خرد شده ۲عدد آب لیمو ۲قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری روغن نصف قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان کافی روغن برای ...

ادامه مطلب