چی بخوریم

بروسکتا

بروسکتا مواد لازم :   نان فرانسوی ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه فلفل و نمک به میزان لازم گوجه گیلاسی ۱۲ عدد ریحان تازه ۱۰ ساقه   طرز تهیه : برای تهیهٔ این اشتهاآور، نان فرانسوی یا نان باگت را گریل کرده و روی آن‌را سیر له شده می‌مالیم ، سپس روغن زیتون کاملاً بکر ...

ادامه مطلب

کباب میگو (تند )

کباب میگو (تند ) مواد لازم :   سس تند آسیایی نصف پیمانه برگ گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه میگو، پوست گرفته و تمیز شده ۱۲ عدد   طرز تهیه : سس تند ، گشنیز، آب لیمو و سیر را در یک ظرف بریزید و خوب هم بزنید ...

ادامه مطلب

پیتزا اسپاگتی

طرز تهیه: برای تهیه اسپاگتي پيتزا، ابتدا فر را بر روي درجه 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید .در یک قابلمه بزرگ كمي نمك بريزيد و بر روي حرارت قرار دهيد تا به آرامی به جوش بیاید. ماکارونی را در آب جوش بريزيد، گاهي آن را به آرامي هم بزنيد تا زمانيكه كاملا مغز آن پخته شود. آن ها را آبکش کنید. ماکارونی را به ظرف بزرگی منتقل كنيد . سس اسپاگتی را به ماكاروني اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا كاملا پوشش داده شود و پپرونی، زیتون، و قارچ بر روی ماکارونی بريزيد.

ادامه مطلب

لازانیای اسفناج

لازانیای اسفناج   مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ا بسته (۴۰۰ گرم) روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری قارچ تازه خرد شده ۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱ پیمانه سیرخرد شده ۳ حبه اسفناج تازه ۲ پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری پونه خشک ۱ قاشق چایخوری برگ ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوری ...

ادامه مطلب

لازانیای بادمجان

لازانیای بادمجان   مواد لازم :   گوجه فرنگی گیلاسی ۱۲ عدد روغن زیتون ۱ پیمانه بادمجان نازک ورقه و سرخ شده ۷۵۰ گرم لازانیای نیم پز ا بسته سس پاستا با اسپاگتی ۱ و ۱/۲ پیمانه پنیر ریکوتا رنده شده ۱۵۰ گرم برگ تازه ریحان ۱/۲ پیمانه پنیر موتزارلا رنده شده ۱۲۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده ۱/۴ پیمانه ...

ادامه مطلب

پیتزا سبزیجات پنجره ای

پیتزا سبزیجات پنجره ای   مواد لازم :   خمیر پیتزای آماده ۱ عدد پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم سس مایونز ۱ پیمانه شوید خشک ۱ قاشق چایخوری پیاز رنده شده ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۲ حبه گل کلم خرد شده ۱ پیمانه کلم بروکلی خرد شده ۱ پیمانه فلفل دلمه سبز خرد شده ۲ عدد پنیر چدار ...

ادامه مطلب

لازانیای ساده

لازانیای ساده    مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم روغن ۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سس سفید ۱ پیمانه طرز تهیه: برای تهیه ...

ادامه مطلب