مواد غذایی

آبجو (به انگلیسی Beer) پرمصرف‌ترین و احتمالاً قدیمی‌ترین نوشیدنی الکلی و پس از آب و چای محبوب‌ترین نوشیدنی جهان است. آبجو حاصل تخمیر نشاسته و اساساً انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی از دانه‌های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می‌شود. بیشتر طعم تلخی آبجو به خاطر رازک است که یک نگهدارنده طبیعی ...

ابو علی سینا: اگه آب یخ شمارادرجوانی بیمار نکند در میانسالی شما را سخت بیمار خواهد کرد.   آب یخ باعث چسبیدن چربی دور عروق قلب شده و عامل انسداد ۴ رگ اصلی قلب و سکته یا ایست قلبی میشه .   شاید شنیده باشید افراد جوانی که ایست قلبی میکنن و از دنیا میرند،علت اصلی این اتفاق بد نوشیدن ...

این میوه، فعالیت آنزیم‌های دخیل در فرآیند التهاب و احساس درد را کاهش می‌دهد؛ در نتیجه می‌توان فعالیت ضددرد این میوه را مطابق با استامینوفن، ایبوپروفن و ناپروکسن دانست. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ یکی از میوه‌های خوش‌طعم که از آن محصولات متنوعی هم تهیه می‌شود، آلبالو می‌باشد. در اینجا سعی داریم شما را با خواص آلبالو ...

 برای داشتن یک آش جا افتاده یا یک خورش جا افتاده اشتباه ترین کار اضافه کردن آرد تفت داده است ! آش و خورش هایی که بنشن و حبوبات دارند اصلا نیاز به آرد ندارند و با خیس کردن حبوبات از قبل و خوب و نرم پختن بنشن میتوان به آش ها غلظت خوب و مناسب را داد . برخی ...

در واقع یک نوع کیک سبکی است که در فر یا تنور ( حرارت غیر مستقیم از فعل baking )  تهیه میشود و داخل مواد آن زرده تخم مرغ جداگانه و سفیده تخم مرغ زده شده جداگانه دارد و با مواد متنوع و مختلفی ترکیب میشود و هم بعنوان غذای اصلی مانند سوفله سیب زمینی و … و هم مانند ...

همان طور که می دانیم عدم تعادل بین انرژی دریافتی موجود در غذاها و انرژی ای که صرف سوخت و ساز بدن می شود، باعث عدم تعادل انرژی و در نهایت بروز چاقی و افزایش وزن می گردد. یکی از مباحث اصولی در رژیم های کاهش وزن آن است که آیا برای کاهش وزن باید حتما از رژیم غذایی کم ...

ناهار و شام۱۵۰ کالری ۱:- سه تکه جگر +یک کف دست نان سنگک+یک لیوان دوغ۱۵۰ک ۲- دو سیب زمینی آب پز متوسط + سالاد۱۵۰  ک ۳-  یک تکه مرغ آب پز +کدو آب پز+هویج آب پز۱۵۰ک ۴- یک کف دست نان + یک عدد تخم مرغ آب پز۱۵۰ک ۵- ۲/۳ لیوان سوپ جو  + یک کف دست نان۱۵۰ک ۶- یک ...