مواد مغزی و کالری موجود در ۱۰۰ گرم ماده غذایی و میزان فعالیت فیزیکی مورد نیاز (برحسب دقیقه) برای مصرف انرژی حاصل از مقدار مشخص غذا (۱۰۰ گرم) یکی از مهمترین مسائلی که در تغذیه سالم و کنترل وزن انجام می گیرد، توزین دقیق مواد غذایی و تعیین کالری غذاهای دریافتی در گروههای ۶ گانه هرم غذایی می باشد. که ...

مواد لازم برای خمیر کلوچه: تخم مرغ : ۲ عدد روغن مایع : نصف پیمانه ماست : نصف پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری زعفران دم کرده : مقداری آرد : یک پیمانه سرخالی نمک : یک قاشق مربا خوری آویشن یا ادویه دلخواه: به میزان لازم مواد لازم برای میان کلوچه: پیاز ریز شده : ۲ عدد گوشت ...

یک کالری واحدی از انرژی می باشد. ما معمولا کالری را برای بیان  میزان انرژی موجود در مواد غذایی به کار می بریم، اما کالری برای هر چیزی که حاوی انرژی باشد به کار می رود. به عنوان مثال، یک گالن ۴ لیتری بنزین حاوی حدود ۳۱۰۰۰،۰۰۰ کالری انرژی می باشد. اگر بخواهیم بطور تخصصی بیان کنیم، یک کالری میزانی ...

تاریخچه ی تهیه ی شیر سویا به ۴ هزار سال قبل بازمی‌ گردد که چینی‌ ها توانستند شیر سویا را به روش خانگی تولید کنند. جالب است بدانید شیر سویا نزد چینی ‌ها از اهمیت خاصی برخوردار است؛ چرا که سویا جزو ۴ دانه مقدس چینی‌ ها به‌ حساب می ‌آید و شیر سویا استخراج آبی پروتئین ‌های دانه سویا ...

رژیم شیر تنها برای ۲ هفته میباشد ، این رژیم برای افرادی مناسب است که میخواهند چند کیلو از وزن خود را برای شرکت در مهمانی سریع کم کنند ، همچنین میتوان از این رژیم برای پاکسازی بدن قبل از انجام رژیم اصلی استفاده کنید ، البته چنانچه وزن تان بالاست میتوانید در کنار رژیم های متعادل هر ۳ ماه ...

موادلازم: نودل ۱ بسته آب جوش ۲ پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده ۴/۱ پیمانه قارچ متوسط ۲عدد خورد شده کلم بروکلی ۱۰۰گرم کنسرو ذرت ۸/۱ پیمانه آناناس خرد شده ۴/۱ پیمانه پنیر کبابی چهارگوش خرد شده ۶ تکه پودر تخم گشنیز ۸/۱ قاشق چایخوری فیله گوساله خلالی خرد شده ۱۵۰ گرم پودر پنیر پارمسان ۲ قاشق سوپخوری روغن ...

خامه ساده ۵۰۰ گرم شیر ۱ و ۱/۲ لیوان میوه ۱ لیوان پودر قند ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ لیوان پودر ژلاتین ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری   طرز تهیه دسرپاناکوتاباسس میوه : برای درست کردن مایه خامه‌ای پاناکوتا ، شیر و خامه را در ظرفی فلزی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا با هم ...