پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
مواد لازم:
| کره | ۲۵۰گرم |
| روغن | ۱ قاشق غذا خوری |
| پیاز بزرگ | ۱ عدد |
| سینه بوقلمون خرد شده | ۳۰۰ گرم |
| سیر خرد شده | ۲ حبه |
| آب | به میزان لازم |
| پوره گوجه فرنگی | دو لیوان |
| پودر سوپ آماده الیت | ۱ بسته |
| کرفس خرد شده | نیم پیمانه |
| هویج خرد شده | نیم پیمانه |
| قارچ خرد شده | نیم پیمانه |
| بروکلی ریز شده | نیم پیمانه |
| پیاز چه | نیم پیمانه |
| پودر آویشن | ۱ قاشق غذا خوری |
| فلفل | به میزان لازم |
| ورمیشل | ۱ پیمانه |
کره و روغن را گرم کرده و پیاز را اضافه کنید تا کمی سبک شود. سپس سیر وسینه بوقلمون را به آن بیافزایید و چند ثانیه تفت دهید ،آب را اضافه کرده و اجازه دهید تا سینه بوقلمون بپزد . سبزیجات خرد شده را کمی تفت داده و به مواد فوق اضافه کنید .پوره ی گوجه فرنگی ، سوپ مرغ و ورمیشل را اضافه کنید ودر آخر آویشن و فلفل اضافه کرده و بعد از ۵دقیقه در سوپخوری بکشید.
