پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
غذای پیشنهادی بندرعباسی ها
مواد لازم :
۴۰۰ گرم ماهی شیر خرد شده
۱ عدد پیاز
۲ عدد گوجهفرنگی
۱ ق س گشنیز
۲ حبه سیر
۱ ق چ ادویه کاری
۱ ق س رب گوجهفرنگی
به میزان لازم نمک و فلفل قرمز
نوک ق چ زنجبیل
طرز تهیه کاری ماهی:
۱. پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و روی حرارت کم تفت دهید.
۲. ماهی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید.
۳. حالا نمک، فلفل قرمز و زنجبیل را هم اضافه کنید.
۴. ادویه کاری را روی ماهی بریزید و روی حرارت کم هم بزنید.
۵. رب گوجهفرنگی را همراه با گوجه فرنگی های خرد شده روی ماهی بریزید و با یک لیوان آب ولرم بگذارید تا ماهی نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد.
۶. در پایان خورش را در ظرف بکشید، روی آن گشنیز تازه بریزید و سرو کنید.
خوراک های بدون گوشت
این خوراک یا غذا بدون گوشت و از خوارک های سالم بدون گوشت جهت استفاده شما می باشد.
