Tag Archives: سیر

دلمه کلم رژیمی مواد لازم :    کلم سفید  ۱عدد  برنج پخته شده  ۲۰۰گرم  کره  ۱۰۰گرم  پیاز متوسط  یک عدد  گوشت چرخ شده گوسفند  ۳۰۰گرم تخم‌مرغ یک عدد جعفری ساطوری ۲تا ۳ قاشق سیر ۲حبه آرد ۲قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی پخته شده یک عدد آب مرغ نصف پیمانه پودر آویشن یک قاشق چای‌خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ...

سیب زمینی تنوری  مواد لازم :    سیب زمینی به تعداد  روغن زیتون  به مقدار لازم  نمک و فلفل سیاه و قرمز  به مقدار لازم  آویشن  ۱ قاشق چایخوری  سیر ۴ حبه طرز تهیه: سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .بعد سیب زمینی ها را از عرض برش داده اما تا انتها برش نزنید تا سیب ...

کدو پر شده با سبزیجات و سس پرتغال مواد لازم :   بروکلی ۱۰۰ گرم هویج ۲ عدد بزرگ مغز کرفس یک شاخه سیر یک حبه پیاز ۲عدد زنجبیل تازه ۲ برش قارچ ۲۵۰گرم آب پرتقال طبیعی و تازه ۱لیوان کدوی بزرگ ۴عدد نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم سیب یک عدد هویج چند عدد برای تزئین   ...

بروسکتا مواد لازم :   نان فرانسوی ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه فلفل و نمک به میزان لازم گوجه گیلاسی ۱۲ عدد ریحان تازه ۱۰ ساقه   طرز تهیه : برای تهیهٔ این اشتهاآور، نان فرانسوی یا نان باگت را گریل کرده و روی آن‌را سیر له شده می‌مالیم ، سپس روغن زیتون کاملاً بکر ...

کباب میگو (تند ) مواد لازم :   سس تند آسیایی نصف پیمانه برگ گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه میگو، پوست گرفته و تمیز شده ۱۲ عدد   طرز تهیه : سس تند ، گشنیز، آب لیمو و سیر را در یک ظرف بریزید و خوب هم بزنید ...

راتاتوی رژیمی مواد لازم :    پیاز درشت  ۲ تا ۳ عدد  بادمجان متوسط  ۵ تا ۶ عدد  کدوی متوسط  ۳ تا ۴ عدد  گوجه فرنگی درشت  ۵ تا ۶ عدد  فلفل سبز دلمه ای  ۲ تا ۳ عدد سیر ۲ تا ۳ پره سبزی معطر(نعناع ، ترخان و جعفری) یک دسته کوچک روغن زیتون ۱۵۰ گرم (یک پیمانه سرخالی) ...

نان سیر در ماکروفر برای درست کردن این پیش‌غذا به نان باگت کوچک نیاز دارید. نان‌ها را دو یا سه سانتی‌متر برش بزنید و در سینی بچینید. روی هر نان مقداری پودر سیر بپاشید و کمی پنیر رنده شده به آن اضافه کنید. یک ساقه پیازچه را هم حلقه حلقه کرده و روی پنیر بریزید. حالا می‌توانید نان‌ها را در مایکروفر قرار دهید ...