توپ گوشت و نخود فرنگی موادلازم : برنج ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم نخود فرنگی ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر ریکوتا ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم ساقه کرفس ۱ عدد جعفری ۱۵ ساقه پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۱ قاشق روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در ...
ادامه مطلبراویولی
راویولی مواد لازم خمیر : آرد سفید ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری آب ۴ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم موادمیانه خمیر : بیکن مرغ ۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا یا فتا بدون نمک ۲۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری کدو نگینی خرد شده ۱ لیوان نمک به مقدار ...
ادامه مطلبخوراک سبزیجات
خوراک سبزیجات مواد لازم : لوبیا سفید یا چیتی یک سوم پیمانه آب نصف پیمانه روغن زیتون ۵/۱ قاشق چایخوری پیاز خرد شده یک عدد کوچک سیر خرد شده یک حبه کرفس خرد شده ۲ قاشق غذاخوری هویج خرد شده نصف متوسط کلم برگ خرد شده ۱ پیمانه گوجهفرنگی پوره شده ۲ عدد متوسط سبزیجات شامل جعفری، برگمو و آویشن ...
ادامه مطلبسوپ ایتالیای
سوپ ایتالیای مواد لازم : یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴عدد جو نصف پیمانه هویج متوسط ۲ عدد ساقه کرفس ۱پیمانه کدو ۲پیمانه سیب زمینی ۲عدد متوسط جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: نخود و جو را از شب ...
ادامه مطلبدلمه کلم
دلمه کلم رژیمی مواد لازم : کلم سفید ۱عدد برنج پخته شده ۲۰۰گرم کره ۱۰۰گرم پیاز متوسط یک عدد گوشت چرخ شده گوسفند ۳۰۰گرم تخممرغ یک عدد جعفری ساطوری ۲تا ۳ قاشق سیر ۲حبه آرد ۲قاشق غذاخوری گوجهفرنگی پخته شده یک عدد آب مرغ نصف پیمانه پودر آویشن یک قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ...
ادامه مطلبپیتزا برای رژیم
پیتزا رژیمی مواد لازم : روغن زیتون ۴تا ۵ قاشق پیاز قرمز ۵۰۰گرم خلال شده سیر ۳حبه له شده سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری ۲قاشق غذاخوری خمیر پیتزا ۴ عدد سس گوجه ۱قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری برای تزئین طرز تهیه: در یک ماهیتابه ۲ قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را ...
ادامه مطلبسوپ ماهیچه
سوپ ماهیچه مواد لازم : ماهیچه گوسفندی یک عدد پیاز متوسط یک عدد هویج نسبتا بزرگ یک عدد ورمیشل ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه طرز تهیه: گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو لیتر آب ۲تا ۳ ساعت گذاشته تا کاملا بپزد . هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری