Tag Archives: جعفری

پاستا با سس آلفردو

 پاستا با سس آلفردو مواد لازم برای سس آلفردو: کره یک چهارم پیمانه خامه یک پیمانه سیرخرد شده یک حبه پنیر پارمزان رنده شده یک و نیم پیمانه جعفری تازه ریز شده یک چهارم پیمانه مواد لازم برای پاستا : پاستا یک بسته ۵۰۰ گرمی کره نیم پیمانه سینه مرغ پخته و تکه تکه شده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل ...

ادامه مطلب

تغذیه برای مزاج های سرد و گرم

علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و ‏فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ‏ایران برگرفته از کتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زکریای رازی، اهوازی ‏ارجانی و … می باشد که اصول طبابت آن بر ...

ادامه مطلب

دلمه نان باگت

دلمه نان باگت مواد لازم : نان باگت ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیاز سرخ شده ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری گشنیز و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۵ عدد آرد سفید ۱ قاشق غذا خوری کره ۳۰ گرم پنیر پارمسان ۶۰ گرم جعفری ۱ دسته ریحان ۱ دسته پودر جوز به مقدار لازم آبگوشت ( یا آب مرغ ) ۲ لیوان نمک به مقدار لازم طرز تهیه : در کاسه ای سفیده تخم مرغ را ...

ادامه مطلب

کتلت سبزیجات

کتلت سبزیجات مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۲ عدد کدو خورشتی ۱ عدد پیاز ۱ عدد هویج متوسط ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه : تمام ...

ادامه مطلب

کیک تره فرنگی و تخم کدو

کیک تره فرنگی و تخم کدو مواد لازم : سس سفید (بشامل ) ۱ لیوان تره فرنگی خرد شده ۳۰۰ گرم دانه تخم کدو برشته ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد زیتون سیاه ۵۰ گرم جعفری ۱۰ شاخه پنیر پیتزا ۵۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای تره ...

ادامه مطلب

سالاد با سینه بوقلمون و سبزیجات

سالاد با سینه بوقلمون و سبزیجات مواد لازم : لوبیا ۳۰۰ گرم پیاز سرخ شده ۲ عدد جعفری ۱۵ شاخه سینه بوقلمون ۳۰۰ گرم سیر ۱ حبه روغن زیتون ۱ لیوان سرکه سفید ۱ لیوان آب پرتغال ۱ لیوان خیار شور ۳ عدد شوید ۵ شاخه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : لوبیا را یک شب قبل ...

ادامه مطلب