چی بخوریم

شربت اسطوخودوس-اسطوقدوس برای تهیه این نوشیدنی سه قاشق گل تازه اسطوقدوسرا به مقداری شربت آب شکر رقیق اضافه کنید و پس از یک ساعت شربت را صاف و خنک کنید. شربت اسطوقدوسشما برای نوشیدن آماده است. نوش جان   نام علمی: lavandula stoechas خواص: – یک داروی مناسب برای بی خوابی ناشی از خستگی جسمانی، تنش های فکری، اضطراب یا حتی بیش فعالی ...

شربت نعناع شکر ۶ تا ۷ قاشق ـــ نعناع تازه ۱۰ برگ ـــ آب ـ  نصف لیموترش برای تهیه این شربت شکر را با مخلوط می کنیم بعد نعناع خرد شده را اضافه می کنیم . در ظرف را می گذاریم و شربت را ۱ تا  ۲ ساعت در یخچال می گذاریم . بعد از آ را از یخچال خارج کرده ...

خوراک بامیه با سویامواد لازم :   سویا یک پیمانه لپه پخته شده نصف پیمانه گوجه فرنگی ۶ عدد بامیه نیم کیلو نمک، زرد چوبه، فلفل به مقدار لا زم زعفران به مقدار لا زم آبلیموی تازه به مقدار لا زم روغن زیتون به مقدار لا زم طرز تهیه: اول سویا را خیس کرده و بعد در آب خوش ریخته ...

خورشت بامیه ( جنوبی ) مواد لازم : گوشت گوسفند۳۵۰ گرم پیاز۲ عدد رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذاخوری لیمو عمانی۴ عدد زردچوبه فلفل و نمک به مقدار لا زم بامیه۶۰۰ گرم زعفران به مقدار لا زم روغن مایع به مقدار لا زم طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کرده در روغن ۵ دقیقه تفت دهید . زردچوبه، فلفل و رب ...

خوراک مرغ با کرفس (رژیمی ) مواد لازم :   کرفس خرد شده یک‌دوم پیمانه ران مرغ ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری آویشن یک‌دوم قاشق چایخوری برگ بو یک عدد آرد گندم یک‌چهارم پیمانه پیاز خرد شده یک‌چهارم پیمانه شیر کم‌چرب یک پیمانه طرز تهیه: ماهیتابه را با حرارت ملایم گرم و کف آن را با روغن ...

ته چین مرغ مواد لازم :   برنج ۴ پیمانه گوشت مرغ ۵۰۰ گرم ماست کم چرب ۲۰۰ گرم زغفران دم کرده ۱۰ قاشق تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد روغن ۱ لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت مرغ را همراه پیاز و نمک و فلفل میپزیم بطوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته ...

چیپس و فیله مرغ (پخت در مایکرویو )   مواد لازم :   چیپس ساده ۱بسته قارچ دکمه ای ۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته ۱۰۰ گرم کالباس به هر طعم ۱۰۰ گرم نخود به میزان دلخواه ذرت پخته به میزان دلخواه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۵۰ گرم طرز تهیه: قارچرا به صورت اسلایس خورد کرده و با یک حبه ...