پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
ساندویچ نخود
مواد لازم :
| نخود پخته | ۵۰۰ گرم |
| پیاز بنفش ریز خوردشده | ۲ عدد متوسط |
| لیمو ترش تازه | ۱ عدد |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| سیر له شده | ۲ حبه |
| گشنیز یا جعفری خوردشده | ۲ قاشق |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| نان تست ( گندم ـ جو ) | ۱۰ عدد |
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و بعد کمی له می کنیم البته نه خیلی له . بگذارید دانه های نخود زیر دندان حس شود . از این مواد روی هر نوع نانی که دوست دارید بریزید. شما میتوانید از دو رنگ نان استفاده کرده و کمی پنیر به دلخواه ریخته . بعد سطح نان های تست رو کره مالیده و در ساندویچ میکر یا فر برشته کنید.
