علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ایران برگرفته از کتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زکریای رازی، اهوازی ارجانی و … می باشد که اصول طبابت آن بر ...
ادامه مطلبسوپ کدو با ماهی شور
سوپ کدو با ماهی شور مواد لازم : ماهی شور ۳۰۰ گرم کدو تنبل ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲۰۰ گرم شیر ۲ لیوان سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد جوز به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : ماهی را حداقل ۳ ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود. چند بار ...
ادامه مطلبپلو ماهی شور
مواد لازم : برنج : ۳ لیوان شوید: ۲۰۰ گرم،پاک شده و خرد شده ( از شوید خشک هم می توان استفاده کرد ) ماهی شور متوسط : ۱ عدد متوسط کشمش : ۱ تا ۲ پیمانه پودر لیموعمانی : ۱ قاشق سوپخوری زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری پیازداغ : ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : ماهی را حداقل ۳ ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری