Tag Archives: گلاب

مواد لازم : ماست چکیده ۲/۱ پیمانه روغن مایع ۲/۱ پیمانه آردسفید ۵/۲پیمانه خمیر ترش ۱قاشق چایخوری پودر بادام ۱۰۰ گرم هل ۱قاشق چایخوری گلاب ۴قاشق چایخوری شکر ۲قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن پودرپسته به میزان لازم پودرقند به میزان لازم   روش تهیه قطاب : در ابتدا خمیرترش را با مقداری آب گرم مخلوط می کنیم و ...

مواد لازم : نشاسته ۲/۱ پیمانه گلاب ۲/۱پیمانه شکر ۴/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه کره ۲ قاشق غذا خوری  گردو ۲/۱ پیمانه آب ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق  چایخوری  طرز تهیه باسلوق : در یک کاسه متوسط ۲ فنجان آب و نشاسته ذرت را مخلوط کنید بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس گلاب و شکر و پودر ژلاتین و زعفران ...

مواد لازم : خلال بادام ۱ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه شکر ۲/۱ پیمانه ·         گلاب ۲ قاشق غذا خوری خلال پسته ۳۰ عدد طرز تهیه شیرینی خلال بادام : پودر قند و پودر بادام را در میکسر مخلوط کنید . وقتی که پودر بادام و پودر قند به خوبی مخلوط شدند ۲ قاشق گلاب را اضافه کنید .از مخلوط ...

موادلازم: برنج ۳ پیمانه ماست ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۳ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار لازم قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم مرغ ۲ تکه زرشک ۱/۳پیمانه روغن مایع نصف لیوان پیاز کوچک ۱ عدد طرز تهیه ته چین مرغ وقارچ باپلوپز: ۱- ابتدا مرغ را با کمی آب و پیاز و ...

مواد لازم : نشاسته  ۲۰۰ گرم شکر  ۴۰۰ گرم آب  ۱.۵ لیتر گلاب  ۰.۵ فنجان روغن  ۱۰۰ گرم هل  ۵۰ گرم طرز تهیه : نشاسته را در ۶ تا ۷ پیمانه آب سرد حل و از صافی رد میکنیم و در ظرف لعابی تمیزی می ریزیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب بهم می زنیم تا ...

مربای هویج مواد لازم : هویج ۵ عدد بزرگ هل نرم شده ۲/۱ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری آب ۲/۱ لیوان آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری شکر ۵۰۰ گرم طرز تهیه : هویج ها را شسته،پوست کنده و رنده کنید. هویج را در قابلمه ریخته بدون آنکه چیزی به آن اضافه کنید روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بگذارید ...

کمپوت انجیر و گلابی مواد لازم :  لیمو ترش ۱عدد  گلاب یک چهارم پیمانه  آب  یک ونیم پیمانه  عسل نصف پیمانه ساقه دارچین ۲عدد وانیل نصف قاشق چایخوری انجیر تازه متوسط نیم کیلو گلابی سفت متوسط ۲عدد طرز تهیه : پوست لیموترش را بسیار نازک می کنیم و به نوار های باریک خلال می کنیم . پوست خلال شده ، ...