مواد لازم : سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد پیاز ۴ عدد ماءالشعیر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم نمک به مقار لازم پپرونی ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری و پیاز با ماءالشعیر: در ابتدا پوست سیب زمینی ها را گرفته و آنها را برش نازک ...
ادامه مطلبمیکادوهای نیمه شکلاتی
مواد لازم: کره یا روغن جامد · ۲ /۱ پیمانه پودر قند · ۲ /۱ پیمانه نان بستنی ۲۰۰ گرم وانیل · ۴ /۱ قاشق چایخوری آرد یک پیمانه پودر بادام · یک پیمانه شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم پودر کاکائو · ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه میکادوهای نیمه شکلاتی : درابتدا آرد را در قابلمه مناسبی و روی حرارت ...
ادامه مطلبپوره کدو سبز و نعناع با سیب زمینی
مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد کدو سبز متوسط ۵ عدد شیر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم نمک به مقار لازم نعناع ۱۰ تا ۱۵ ساقه روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه پوره کدو سبز و نعناع با سیب زمینی : سیب زمینی ها را با پوست خوب شسته . ...
ادامه مطلبسیب زمینی برشته
مواد لازم : سیب زمینی ۵۰۰ گرم هویج آبپز ۲ عدد پنیر رنده شده پارمسان ۵۰ گرم پوست پرتغال رنده شده ۱ عدد کره ۱۰۰ گرم سرکه بالزامیک ۱ قاشق جوز هندی یک عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سیب زمینی ها را خوب می شویم و به همراه مقدار آب ...
ادامه مطلبسوفله تره فرنگی و تربچه
مواد لازم : تربچه بزرگ ۷ تا ۱۰ عدد تره فرنگی متوسط ۲ عدد پنیر پیتزا ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد کره ۱۰۰ گرم آرد سفید ۳ قاشق سیر ۲ حبه زرد چوبه ۱ قاشق چایخوری جوز هندی یک عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوفله تره فرنگی و تربچه: ...
ادامه مطلبباسلوق
مواد لازم : نشاسته ۲/۱ پیمانه گلاب ۲/۱پیمانه شکر ۴/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه کره ۲ قاشق غذا خوری گردو ۲/۱ پیمانه آب ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه باسلوق : در یک کاسه متوسط ۲ فنجان آب و نشاسته ذرت را مخلوط کنید بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس گلاب و شکر و پودر ژلاتین و زعفران ...
ادامه مطلبپاستا ایتالیایی و مرغ تنوری
مواد لازم: پاستا کوچک ۱ بسته روغن زیتون نصف پیمانه سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه گوجه فرنگی ۲ عدد پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قتشق غذا خوری کره ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه پاستا ایتالیایی و مرغ تنوری : ...
ادامه مطلب