سس فرانسوی مواد لازم : روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ارده ۳قاشق غذاخوری نخودپخته ۱پیمانه خورد شده زرشک ۲قاشق غذاخوری زعفران آب شده ۱قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز به میزان لازم لیموترش به میزان لازم طرز تهیه: نخود را یک شب قبل خیس کرده ، در طی این مدت آب آن را چندین بار عوض کنید . نخود ها ...
ادامه مطلبشربت نعناع
شربت نعناع شکر ۶ تا ۷ قاشق ـــ نعناع تازه ۱۰ برگ ـــ آب ـ نصف لیموترش برای تهیه این شربت شکر را با مخلوط می کنیم بعد نعناع خرد شده را اضافه می کنیم . در ظرف را می گذاریم و شربت را ۱ تا ۲ ساعت در یخچال می گذاریم . بعد از آ را از یخچال خارج کرده ...
ادامه مطلب