✅ﭘﺮﻭﻓﺴﻮﺭ ﻣﻨﻮﭼﻬﺮ ﺟﻌﻔﺮﯾﺎﻥ، ﻣﺘﺨﺼﺺ ﻭ ﭘﮋﻭﻫﺸﮕﺮ ﺑﺮﺟﺴﺘﻪ ﻋﻠﻮﻡ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ۴۵ ﺳﺎﻝ ﺩﻭﺭﯼ، ﺑﻪ ﻭﻃﻦ ﺑﺎﺯﮔﺸﺘﻪ ﻭ ﺣﺎﺻﻞ ﯾﺎﻓﺘﻪﻫﺎﯼ ﻋﻠﻤﯽ ﻭ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺤﻘﻖ ﮐﻪ ﻧﺘﯿﺠﻪ ۲۵ ﺳﺎﻝ ﺗﻼﺵ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺍﻭﺳﺖ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺧﻮﺩ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﺍﺳﺖ. ﯾﺎﻓﺘﻪﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻇﺎﻫﺮ ﺁﻧﻘﺪﺭ ﺳﺎﺩﻩﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﻋﻤﻞ ﮐﺮﺩﻥ ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺷﻮﺧﯽ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽﺭﺳﺪ. ? ﺍﻭ ﻣﯽﮔﻮﯾﺪ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺻﺤﯿﺢ ﻋﺎﻣﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﺳﻼﻣﺖ ...
ادامه مطلبفواید عدس
فواید عدس عدس حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین (۲۶ درصد)، اسیدفولیک و فیبرهای محلول و نامحلول غذایی است. از ویتامینهای موجود در عدس میتوان به ویتامینهای C و B اشاره کرد. فیبر محلول موجود در عدس باعث کاهش سطح کلسترول خون میشود و کلسترول بد را دفع می کند . علاوه بر آن این فیبر موجب کاهش هضم و جذب ...
ادامه مطلب