مواد لازم: میگو پاک شده ۱۰۰ گرم لوبیاسبز ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز سرخ شده ۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده ۱قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱قاشق مربا خوری زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خوراک میگو و سبزیجات : ابتدا لوبیا سبز را داخل ...
ادامه مطلباشترودل گوشت
مواد لازم : گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیر ۱۳۰میلی لیتر تخم مرغ یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم شکر ۲قاشق سوپخوری مایه خمیر ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع ...
ادامه مطلبسیب زمینی شکم پر با سس گوجه فرنگی
مواد لازم سیب زمینی ١تا۵/١ کیلو گرم روغن سرخ کردنی ٢ فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز متوسط ٢ عدد خرد شده گوشت چرخ کرده ٧۵ گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم دانه کاج یا بادام هندی ۲ قاشق غذا خوری هفت ادویه (شامل آل اسپایس، فلفل سیاه، دارچین، پودر میخک، پودر جوز هندی، ...
ادامه مطلبسیب زمینی شکم پر با سس گوجه فرنگی
سیب زمینی شکم پر با سس گوجه فرنگی مواد لازم سیب زمینی ١تا۵/١ کیلو گرم روغن سرخ کردنی ٢ فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز متوسط ٢ عدد خرد شده گوشت چرخ کرده ٧۵ گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم دانه کاج یا بادام هندی ۲ قاشق غذا خوری هفت ادویه (شامل آل اسپایس، ...
ادامه مطلبسوفله بادمجان با گوشت چرخ کرده
سوفله بادمجان با گوشت چرخ کرده مواد لازم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم بادمجان ۲کیلو پیاز درشت یک عدد رب گوجه فرنگی ۱تا ۲ قاشق پنیر پیتزا ی رنده شده ۱۰۰ گرم روغن مایع سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سس سفید ۱ لیوان طرز تهیه : ابتدا بادمجانها را شسته و پوست بگیرید. سپس ...
ادامه مطلبدلمه نان باگت
دلمه نان باگت مواد لازم : نان باگت ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیاز سرخ شده ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری گشنیز و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...
ادامه مطلبسوپ هویج با با دام پرک شده
سوپ هویج با با دام پرک شده مواد لازم : هویج ۷۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری بادام پرک شده نصف پیمانه روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری کنجد ۱ قاشق غذا خوری دارچین به مقدار لازم هویج رنده شده برای تزئین تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه: برای تهیه هویج ...
ادامه مطلب