علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی طب سنتی ایران برگرفته از کتب معتبر و دانشمندان نام آوری چون ابن سینا، زکریای رازی، اهوازی ارجانی و … می باشد که اصول طبابت آن بر ...
ادامه مطلبخورشت بامیه با بادمجان
خورشت بامیه با بادمجانمواد لازم : گوشت خرد شده ۴۵۰ گرم بامیه ۴۰۰ گرم بادمجان ۱۰ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد پیازداغ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری آبغوره ۲ قاشق غذاخوری نمک، زرد چوبه، فلفل به مقدار لا زم طرز تهیه: ساقه سر بامیه را به حدی ببرید که سر کلاهک باز نشود چون مایه لیزی ...
ادامه مطلب