سوخاری

مواد لازم : میگو ۱ کیلو آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری ماست دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد آرد ۲/۱لیوان تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری فلفل به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه میگو پفکی : اول میگو را پوست کنده ...

مواد لازم سینه مرغ بی استخوان ۳۰۰گرم تخم مرغ ۲عدد ماست شیرین ۳قاشق سوپ خوری سرپر، کیسه شده روغن زیتون قاشق سوپ خوری پودرفلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، پودرسیر و پاپریکا هرکدام یک چهارم قاشق چای خوری پودرسوخاری ریزبافت یک پیمانه پودرسوخاری دانه درشت (درشت بافت) یک دوم پیمانه مواد لازم برای تهیه سس غذا سس خردل ۳ قاشق سوپ ...

فیله مرغ سوخاری با سس تایلندی مواد لازم سینه مرغ ۷۰۰ گرم آرد برنج ۵۰ گرم آرد ساده ۵۰ گرم آب لیمو ۱ پیمانه سفیده تخم مرغ ۲ عدد نمک ۲ قاشق مربا خوری ادویه مخلوط ۳ قاشق مربا خوری فلفل سیاه به میزان لازم شکر قهوه ای ۳ قاشق غذا خوری سس گوجه فر نگی تند ۲ قاشق مربا ...

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۲عدد بادمجان ۱ عدد آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد ماء الشعیر ۱ لیوان مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ۲۰۰ گرم از آرد را کنار می گذاریم . مایه ...

برگر کدو سبز مواد لازم : برنج پخته‌ شده دو قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ دو عدد کدو دو عدد جعفری و شوید خردشده از هر کدام یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سوخاری سه قاشق سوپخوری آرد سفید و نان گرد به مقدار لازم گوجه‌ فرنگی کاهو، سس گوجه‌ فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه : ...

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی مواد لازم : ماهی کولی ۴۰۰گرم سیب زمینی آب پز ۱۶۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه ۱.۵قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا ۲۰ گرم نمک به مقدار دلخواه روغن و پودر سوخاری برای سرخ کردن طرز تهیه  : در ابتدا ماهی ها را تمیز کرده و سر ...

ساندویچ هات داگ با سس لوبیا قرمز مواد لازم کرم  : لوبیا قرمز پخته شده ۵۰۰ گرم سس گوجه کم نمک ۲۲۰ گرم شکر ۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز تند ۱ قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری پونه نصف قاشق چایخوری هات داگ بدون چربی ۴عدد نان باگت ۴عدد پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی نصف فنجان پیاز پوست ...