شربت سکنجبین و خیار
سکنجبین ۱ پیمانه ــــ خیار ۱ عدد ـــــ آب
سکنجبین و آب را مخلوط کرده یخ قالبی را اضافه می کنیم . خیار را شیار شیار پوست کنده و رنده می کنیم . بعد از این که از شربت داخل لیوانها ریختیم از خیار رنده شده روی آن میریزیم . شربت آماده است . می توان از لیموترش و یا نعناع برای تزئین استفاده کرد .
این خوراک یا غذا را ایرانیها بیشتر می پزند واز خوارک های سالم و سنتی جهت استفاده بر سر سفره و جشنهای ایرانیان می باشد.
آشپزی ایرانی غذای ایرانی خوراک و غذای سنتی ایرانی