خوراک مرغ رژیمی

خوراک مرغ رژیمی

 

مواد لازم :

 

آب گوشت یا مرغ ۱ فنجان
سس سویای کم نمک ۲ قاشق سوپخوری
زنجبیل خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
سرکه ی برنج یا خرما ۲ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
کنسانتره ذرت ۲ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری
سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان ۱/۵ پوند
موسیر پوست کنده شده و قطعه شده ۲ عدد
برنج پخته شده و سرخ شده ۲ فنجان
کلم بروکلی بخارپز شده ۱ بوته

طرز تهیه :

در کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و شکر و زنجبیل را مخلوط کرده و کنار بگذارید.  حالا در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود ۶ دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید .

در یک قابلمه ی نچسب دیگر آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت ۱ تا ۲ دقیقه بجوشد.

غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

Check Also

سوفله تره فرنگی و تربچه

مواد لازم : تربچه بزرگ ۷ تا ۱۰ عدد تره فرنگی متوسط ۲ عدد پنیر ...

پاسخی بگذارید