تست انگشتی کوچک
مواد لازم :
نان فرانسوی | ۲ عدد |
پنیر خامه ای | ۱ و نیم پیمانه |
روغن زیتون | ۱ و نیم پیمانه |
مواد لازم برای روی نان:
فلفل دلمه ای کباب شده | ۲ عدد |
اسفناج پخته | ۱ و نیم پیمانه |
میوه خرد شده | ۱ و نیم پیمانه |
گوجه خرد شده | ۱ و نیم پیمانه |
گوشت | ۱ و نیم پیمانه |
کالباس | ۱ و نیم پیمانه |
طرز تهیه :
نان فرانسوی یا باگت ها را برش می زنیمو برش های رو تست می کنیم . می توان برای تست کردن از دستگاه تستر استفاده کرد یا اینکه انها راد برای مدت ۴ تا ۵ دقیقه در فر ۱۵۰ درجه قرار داد . بعد از تست شدن روی آنها را با روعن زیتون برس زده و پنیر خامه ای له شده می پذاریم پایه ی اولیه آماده است .حالا روی اونا انواع سبزیجات ، انواع گوشت یا میوه و یا گوجه خرد شده میگذاریم.با استفاده از مواد متنوع می توان سینی های رنگارنگی از این نوع فینگرفود آماده کرد و در مناسبتهای مختلف از آنها استفاده کرد .