پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
| نام به فارسی | نام علمی | تصویر | قسمت مورد استفاده | توضیح |
|---|---|---|---|---|
| آب‌قاشقی | Centella asiatica |  |
رایج در کشور تایلند | |
| بلوبری اروپایی | Vaccinium myrtillus |  |
برگ ها | در غالب نواحی اروپا بخصوص در مناطق کوهستانی آن و در آسیای صغیر، قفقاز، سیبری همچنین در آمریکای شمالی می‌روید. در ایران این گیاه یافت نمی‌شود. برگ آن دارای اثر مقوی، ضدعفونی‌کننده و رفع اسهال است و از آن برای رفع سرفه، رفع تهوع احساس چنگ زدگی در معده، بی‌اختیاری دفع ادرار در اطفال، اسهال‌های ساده مزمن، بیماری قند و بیماری‌های پوستی دیر علاج استفاده می‌شود و چون اثر مدر و ضدعفونی کننده نیز دارد، برای زیاد کردن ترشح ادرار و ضدعفونی کردن مجاری دستگاه دفع ادرار مورد استفاده قرار می‌گیرد. |
| بولدو | Peumus boldus |  |
رایج در جنوب آمریکا | |
| پاپایا درخت خربزه انبهٔ هندی |
carica papaya |  |
بومی مناطق حاره‌ای آمریکا | |
| چای جو موگی‌چا |
 |
رایج در کشور ژاپن | ||
| جینسنگ | panax |  |
رایج در کشور کره | |
| ساسافراس | Sassafras |  |
||
| ساکورایو چای شکوفهٔ گیلاس |
 |
رایج در کشور ژاپن | ||
| گیمنما | Gymnema sylvestre |  |
بومی مناطق مرکزی و غرب هند، نواحی استوایی آفریقا و همچنین استرالیا محسوب می‌شود. | |
| ماته یا چای پاراگوئه | ilex parag |
| uariensis |  |
گیاهی است بومی آمریکای جنوبی | ||
| یام وحشی | Dioscorea villosa |  |
گیاه بومی شرق آمریکای شمالی |
