Tag Archives: پودر ژلاتین

دسرکرم خرمالو

مواد لازم: خرمالو:۳۰۰ گرم خامه قنادی:۳۰۰ گرم شکر:۱/۴ پیمانه پودر ژلاتین:۳ قاشق چایخوری شیر:۱/۴ پیمانه   طرز تهیه دسرکرم خرمالو: پودر ژلاتین را با ۶ قاشق غذاخوری آب سرد روی بخار کتری حل کنید. شیر و شکر را روی حرارت ملایم به جوش آورید و کنار بگذارید. خرمالو رو پوست کنده و به کمک مخلوط‌کن پوره کنید. خامه قنادی را ...

ادامه مطلب

باسلوق

مواد لازم : نشاسته ۲/۱ پیمانه گلاب ۲/۱پیمانه شکر ۴/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه کره ۲ قاشق غذا خوری  گردو ۲/۱ پیمانه آب ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق  چایخوری  طرز تهیه باسلوق : در یک کاسه متوسط ۲ فنجان آب و نشاسته ذرت را مخلوط کنید بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس گلاب و شکر و پودر ژلاتین و زعفران ...

ادامه مطلب

ژله نسکافه

مواد لازم: نسکافه ۲ قاشق سوپخوری سر صاف پودر ژلاتین ۱۲ گرم (۱/۵ قاشق سوپخوری) شکر ۶ قاشق سوپ خوری آب جوش ۱ لیوان آب سرد ۱/۲ لیوان طرز تهیه ژله نسکافه: ۱- پودر ژلاتین را با ۱/۲ پیمانه آب سرد مخلوط کرده به صورت بن ماری حل می کنیم. نسکافه و شکر را با ۱ لیوان آب جوش مخلوط ...

ادامه مطلب