Tag Archives: پودر سیر

رولت گوشت چرخ کرده  

مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان نان تست خشک یا بیات شده ۲/۱ لیوان پیاز ریز رنده شده ۲ قاشق سوپخوری پنیر پیتزا به مقدار دلخواه تخم مرغ آب پز سفت ۲ عدد نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری   ...

ادامه مطلب

اسکالوپ مرغ به سبک ایتالیایی

مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۳ عدد سس گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پنیر مازارلا ۲/۱ لیوان گوجه فرنگی بدون پوست ۱ عدد آب ۲ قاشق غذا خوری جعفری ۵ ساقه آرد سفید ۳ قاشق غذا خوری پاپریکا، پودر سیر، آویشن، روغن، نمک وفلفل به مقدار دلخواه     طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ را ...

ادامه مطلب

فیله مرغ پفکی

  مواد لازم فیله مرغ ۵ تکه ماء الشعیر یک پیمانه آب یک پیمانه آرد ۵/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۴/۱ قاشق چایخوری  پودر سیر یک قاشق چایخوری  روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم ...

ادامه مطلب

خوراک گوشت چینی

خوراک گوشت چینی مواد لازم :   گوشت استیک ۱۵۰گرم زنجبیل یک قاشق مربا خوری کلم بروکلی یا لوبیاسبز یک لیوان سس سویا یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری پودر سیر یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز ۲ عدد طرز تهیه: برای تهیه خوراک گوشت به روش چینیگوشت استیکی را باریک باریک ...

ادامه مطلب