Tag Archives: پنیر پارمسان

کروکه سیب زمینی

کروکه سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی آبپز نیم کیلوگرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر پارمسان رنده شده ۱۰۰ گرم زعفران آب کرده در صورت تمایل کمی آرد سوخاری و کنجد به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سیب زمینی آبپز را رنده می کنیم و مقداری نمک و ...

ادامه مطلب

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر مواد لازم :  بادمجان دلمه ای ۴ عدد نان تست بیات شده ۲عدد تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه ریحان ۱۲ شاخه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را در ابتدا شسته و سر آنها را جدا می کنیم . با یک ...

ادامه مطلب

املت انگور سیاه

املت انگور سیاه مواد لازم : انگور سیاه ۲۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد پیاز ۱ عدد جعفری خرد شده ۱ قاشق عذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در یک کاسه تخم مرغ را می زنیم سپس جعفری خرد شده و پنیر پارمسان را می ریزیم ...

ادامه مطلب

ماکارونی با انگور و پنیر محلی

ماکارونی با انگور و پنیر محلی مواد لازم : ماکارونی ۴۰۰ گرم پنیر محلی ۲۰۰ گرم انگور سفید ۱۰۰ گرم شیر کم چرب نصف لیوان کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پارمسان برای تزئین کنجد برای تزئین طرز تهیه : ماکارونی را آب جوشی که مقداری نمک در آن ریخته ایم می جوشانیم ...

ادامه مطلب

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۵ عدد آرد سفید ۱ قاشق غذا خوری کره ۳۰ گرم پنیر پارمسان ۶۰ گرم جعفری ۱ دسته ریحان ۱ دسته پودر جوز به مقدار لازم آبگوشت ( یا آب مرغ ) ۲ لیوان نمک به مقدار لازم طرز تهیه : در کاسه ای سفیده تخم مرغ را ...

ادامه مطلب

کرپ با پنیر و لوبیا سبز

کرپ با پنیر و لوبیا سبز مواد لازم : تخم مرغ ۵ عدد شیر ۵۰۰ میلی لیتر آرد سفید ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز ۳۰۰ گرم لوبیا سبز ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد آویشن ۱ قاشق غذا خوری پنیر یارمسان ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در ...

ادامه مطلب

سوفله کدو سبز

سوفله کدو سبز مواد لازم : کدو سبز ۴ عدد فلفل قرمز ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم شیر ۲/۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذا خوری هل ۲ عدد نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در ظرفی کدو ها راکه به قطعات کوچک برش زده ایم به همراه روغن سرخ ...

ادامه مطلب