Tag Archives: ماهی کولی

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی مواد لازم : ماهی کولی ۴۰۰گرم سیب زمینی آب پز ۱۶۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه ۱.۵قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا ۲۰ گرم نمک به مقدار دلخواه روغن و پودر سوخاری برای سرخ کردن طرز تهیه  : در ابتدا ماهی ها را تمیز کرده و سر ...

ادامه مطلب

ماهی کولی برشته

ماهی کولی برشته مواد لازم : ماهی کولی ۵۰۰ گرم هویج نیمه پز ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه ماهی بمقدار لازم روغن برای سوخاری کردن آب ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه : در ابتدا ماهی کولی را تمیز کرده سر آنرا جدا می کنیم . بعد از ...

ادامه مطلب