Tag Archives: لازانیا

لازانیای ساده

لازانیای ساده    مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم روغن ۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سس سفید ۱ پیمانه طرز تهیه: برای تهیه ...

ادامه مطلب

لازانیا چهار پنیره

 مواد لازم :   خمیر لازانیای نپخته ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ پیمانه پنیر محلی یا پنیر صبحانه ۵۰۰ گرم پنیر موتزارلا خرد شده ۲۵۰ گرم پنیر چدار خرد شده ۲۵۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده ۱۰۰ گرم طرز تهیه: برای تهیه لازانیای چهار پنیر، ابتدا فر را بر روی حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. در ...

ادامه مطلب

لازانیا

لازانیا  مواد لازم :   خمیر لازانیای نپخته ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی نیم کیلو سس اسپاگتی ۱ پیمانه جعفری خشک ۲ قاشق غذا خوری پنیر موتزارلا خرد شده ۵۰۰ گرم پنیر چدار خرد شده ۲۵۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده ۲۵۰ گرم آب نیم لیوان طرز تهیه: یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط​​ قرار داده و ...

ادامه مطلب

تعریف مواد غذایی(آشپزی-آشپزی-چی بخوریم-چی بخوریم؟)

تعریف هر ماده‌ای که برای تغذیه و حمایت بدن انسان مصرف شود ماده غذایی نام دارد. مواد غذایی اکثرا منشاء حیوانی یا گیاهی دارد و حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن انسان است مانند کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها یا مواد معدنی. مواد غذایی توسط یک موجود زنده مصرف می‌شود، جذب می‌شود و توسط سلولهای ارگانیسم تبدیل به انرژی، حفظ بقاء ...

ادامه مطلب