Tag Archives: شوید

باقلا پلو با گوشت بوقلمون 

مواد لازم : گوشت بوقلمون تکه شده (سینه یا ران) ۴۰۰ گرم باقالی پخته شده به میزان لازم برنج آبکش شده ۴ پیمانه شوید به میزان لازم پیاز نگین شده ۲ عدد متوسط نمک و زرچوبه وادویه مخصوص بوقلمون ( یا مرغ )    به میزان لازم (وقتی گوشت بوقلمون می خرید، همراهش یک ادویه قرار داره) زعفران ۱ قاشق ...

ادامه مطلب

لقمه شویدی یا سالاد شوید

مواد لازم : مرغ پخته و نگینی شده به میزان لازم شوید تازه خرد شده به میزان لازم سیب زمینی پخته و نگینی شده به میزان لازم  نمک و فلفل به میزان لازم سس مایونز ۱ پیمانه  ماست چکیده ۱ پیمانه طرز تهیه : نسبت مواد مورد مصرف بستگی به خودتان دارد البته مرغ آن بیشتر باشد بهتر است. تمام ...

ادامه مطلب

سبزی پلو میگو

مواد لازم برنج ۳پیمانه سبزی پلویی ۲پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۲-۳ حبه گوجه فرنگی ۲-۳عدد میگو پاک کرده ۳۰۰ گرم سرکه سفید ۲ قاشق غذا خوری شوید جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده نصف استکان کدو نگینی خرد شده نصف استکان فلفل دلمه ای خرد شده نصف استکان روغن زیتون به میزان لازم نمک و ...

ادامه مطلب

برگر کدو سبز

برگر کدو سبز مواد لازم : برنج پخته‌ شده دو قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ دو عدد کدو دو عدد جعفری و شوید خردشده از هر کدام یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سوخاری سه قاشق سوپخوری آرد سفید و نان گرد به مقدار لازم گوجه‌ فرنگی کاهو، سس گوجه‌ فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه : ...

ادامه مطلب

سالاد با سینه بوقلمون و سبزیجات

سالاد با سینه بوقلمون و سبزیجات مواد لازم : لوبیا ۳۰۰ گرم پیاز سرخ شده ۲ عدد جعفری ۱۵ شاخه سینه بوقلمون ۳۰۰ گرم سیر ۱ حبه روغن زیتون ۱ لیوان سرکه سفید ۱ لیوان آب پرتغال ۱ لیوان خیار شور ۳ عدد شوید ۵ شاخه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : لوبیا را یک شب قبل ...

ادامه مطلب

ماهی قزل آلا در فر

ماهی قزل آلا  در فر مواد لازم خمیر  : ماهی قزل آلا برای هر نفر ۱ عدد گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد لیمو ترش تازه حلقه شده ۱ عدد نمک به مقدار لازم پودر زنجبیل به مقدار لازم سیر و شوید تازه به مقدار لازم طرز تهیه  : بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این صورت است ...

ادامه مطلب

سالاد سیب زمینی و باقالی

سالاد سیب زمینی و باقالی   مواد لازم :    سیب زمینی  یک کیلو  ماست چکیده  دو فنجان  نخود فرنگی  یک کیلو  لوبیا سبز پخته شده  ۲ فنجان  باقلای پخته شده  ۲ فنجان خیار و گوجه فرنگی یک عدد شوید ساطوری شده یک فنجان طرز تهیه: باقلا و لوبیا سبزها  را با آب کم بخار پز و سپس نگینی ریز کنید ...

ادامه مطلب