Tag Archives: جوانه

سس مایونز

سس مایونز   مواد لازم :   روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ارده ۳قاشق غذاخوری نخودپخته ۱پیمانه خورد شده نمک، فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه: نخود را یک شب قبل خیس کرده ، در طی این مدت آب آن را چندین بار عوض کنید . نخود ها را با آب کافی بپزید تا کاملا پخته شوند . نخودهای پخته ...

ادامه مطلب

مواد غذایی بر پایه اندازه کالری در خام و محصول

جدول زیر مواد غذایی را از کم کالری به پرکالری فهرست کرده است: چربی‌ها پر کالری ترین دسته مواد غذایی هستند. از سوختن هر ۱ گرم از این مواد در بدن حدود ۹ کیلو کالری انرژی آزاد می‌شود.   نام ماده غذایی میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خام میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم محصول نوع محصول تصویر آب تصفیه‌شده شهری ...

ادامه مطلب