Tag Archives: بادمجان دلمه ای

رول بادمجان با پنیرپارمسان

مواد لازم : بادمجان دلمه ای ۴ عدد گوشت مرغ چرخ شده ۱۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری آرد ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم ریحان خرد شده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک و فلفل ...

ادامه مطلب

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر مواد لازم :  بادمجان دلمه ای ۴ عدد نان تست بیات شده ۲عدد تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه ریحان ۱۲ شاخه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را در ابتدا شسته و سر آنها را جدا می کنیم . با یک ...

ادامه مطلب