Tag Archives: انجیر

مواد غذایی که کلسترول خونتان را پایین می‌آورد

آشپزی بدون کلسترول

کلسترول بالا یکی از دغدغه‌های انسان‌های امروز است. بسیاری از خوردنی‌ها و مواد غذایی مثل غذاهای سرخ شده، چربی‌های اشباع شده مانند روغن‌های حیوانی، روغن نباتی جامد و کره، دل، جگر، قلوه، سیرابی و مغز، گوشت‌های پر چرب، غذاهای آماده مانند سوسیس، کالباس و پیتزا، مواد لبنی پر چرب، انواع شیرینی‌جات کلوچه، کیک، انواع سس‌های مایونز، روغن نارگیل، انواع هله‌هوله‌ها ...

ادامه مطلب

کمپوت انجیر و گلابی

کمپوت انجیر و گلابی مواد لازم :  لیمو ترش ۱عدد  گلاب یک چهارم پیمانه  آب  یک ونیم پیمانه  عسل نصف پیمانه ساقه دارچین ۲عدد وانیل نصف قاشق چایخوری انجیر تازه متوسط نیم کیلو گلابی سفت متوسط ۲عدد طرز تهیه : پوست لیموترش را بسیار نازک می کنیم و به نوار های باریک خلال می کنیم . پوست خلال شده ، ...

ادامه مطلب

کیک پنیر و انجیر

کیک پنیر و انجیر مواد لازم : کره ۸۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۱۵۰ گرم گلاب ۱ قاشق مربا خوری پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ کرم ورق ژلاتین ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان عسل ۳ قاشق غذا خوری انجیر ۱۰ عدد بادام پرک شده برای تزئین طرز تهیه : در کیسه پلاستیک بیسکویت ها را ریخته و خوب پودر ...

ادامه مطلب

پودینگ انجیر

پودینگ انجیر مواد لازم : انجیر ۳۰۰ گرم پنیر ریکوتایاپنیر صبحانه بدون نمک ۲۰۰ گرم زعفران ۲ قاشق غذا خوری شکر ۵۰ گرم گلوکوز به مقدار لازم زرده تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ قاشق مرباخوری شیر ۲/۱ لیتر پودر کاستارد ۴۰ گرم طرز تهیه : انجیر ها را بعد از زدن سر چوب آنها را در غذا ساز ریخته ...

ادامه مطلب

مواد غذایی بر پایه اندازه کالری در خام و محصول

جدول زیر مواد غذایی را از کم کالری به پرکالری فهرست کرده است: چربی‌ها پر کالری ترین دسته مواد غذایی هستند. از سوختن هر ۱ گرم از این مواد در بدن حدود ۹ کیلو کالری انرژی آزاد می‌شود.   نام ماده غذایی میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خام میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم محصول نوع محصول تصویر آب تصفیه‌شده شهری ...

ادامه مطلب