Tag Archives: ادویه کاری

کاری ماهی

غذای پیشنهادی بندرعباسی ها مواد لازم : ۴۰۰ گرم ماهی شیر خرد شده ۱ عدد پیاز ۲ عدد گوجه‌فرنگی ۱ ق س گشنیز ۲ حبه سیر ۱ ق چ ادویه کاری ۱ ق س رب گوجه‌فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل قرمز نوک ق چ زنجبیل   طرز تهیه کاری ماهی: ۱. پیاز و سیر را نگینی خرد کنید ...

ادامه مطلب

سوپ عدس و ذرت

سوپ عدس و ذرت مواد لازم :   عدس پخته یک فنجان ذرت دو فنجان آب مرغ دو فنجان سس گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی رنده شده ۴۰۰ گرم سیر له شده دو تا ۳ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل سبز دلمه ای خرد شده یک عدد فلفل قرمز دو قاشق سوپ خوری ادویه کاری یک ...

ادامه مطلب

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی    مواد لازم:   گوشت چرخ کردهٔ بدون چربی ۵۰۰  گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده سیب زمینی آبپز شده ۱ کیلو و نیم فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد سیررنده شده ۱ عدد هویج خام رنده شده ۲ عددبزرگ زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب