Tag Archives: آهن

  روزنامه آرمان: پف فیل یا پاپ کورن خوراکی ترد و خوشمزه و کم چربی است که از ذرت کامل تهیه می‌شود. به علاوه می‌توانید از یک پرس بزرگ و سیر کننده استفاده کنید. سعی کنید پاپ کورنی تهیه کنید که بدون چربی و به صورت هوا پز درست شده باشد. چیپس سیب زمینی پر چربی است و به سختی ...

زرشک درباره خواص درمانی زرشک مطالب زیادی بیان شده است، به عنوان مثال سرخ‌پوستان آمریکا زرشک را برای بیماری‌های خونی، سل، بی‌اشتهایی، بیماری‌های کلیوی، رماتیسم، زخم‌ها و جراحت‌ها به کار می‌بردند. بعضی از پزشکان سنتی در ایران نیز زرشک را به عنوان رفع بوی بد خلط سینه می‌شناختند و در درمان بیماری‌های لثه، درد دندان و بعضی بیماری‌های چشمی (ضعف ...

انبه انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است . انبه تقویت کننده قوای جنسی است . رنگ صورت را درخشان می کند . دهان را خوشبو می کند . ادرار آور است . یبوست را برطرف می کند . انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند . ...

کـــدو کدو سبز یک منبع خوب ویتامینC  و ویتامنین  A می باشد . دارای سطح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود.  همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز می باشد . این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین B1 و B6 مورد نیاز بدن را نیز تأمین می کند . از دیگر مواد مغذی می توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان، ویتامین K و… اشاره کرد. استفاده منظم ...

گـــوجـه گوجه‌فرنگی سرشار از پتاسیم است، ماده معدنی که اکثر ما با کمبود آن مواجه هستیم. گوجه‌فرنگی حاوی هر چهار کارتینوئید می‌باشد،کارتینوئید آلفا و بتا، لوتئین، و لیکوپن. هریک از این کارتینوئیدها خواص خاص خود را دارند اما در کنار یکدیگر نیز فوایدی را ایجاد می‌کنند . به طور خاص، گوجه‌فرنگی حاوی مقدار بسیار زیادی لیکوپن است . گوجه‌فرنگی احتمال ...

 فواید عدس عدس حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین (۲۶ درصد)‌، اسیدفولیک و فیبرهای محلول و نامحلول غذایی است. از ویتامین‌های موجود در عدس می‌توان به ویتامین‌های C و B اشاره کرد. فیبر محلول موجود در عدس باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌شود و کلسترول بد را دفع می کند  . علاوه بر آن این فیبر موجب کاهش هضم و جذب ...