مواد لازم : سینه مرغ ۳۵۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۲ حبه آرد ۲ قاشق غذاخوری آب مرغ ۱ پیمانه سیب زمینی ۲۵۰ گرم جوزهندی به میزان لازم شیر ۲لیوان نخودفرنگی پخته ۳/۱ لیوان روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ مرغ و سیب زمینی: سینه های مرغ را ...
ادامه مطلبمیکادوهای نیمه شکلاتی
مواد لازم: کره یا روغن جامد · ۲ /۱ پیمانه پودر قند · ۲ /۱ پیمانه نان بستنی ۲۰۰ گرم وانیل · ۴ /۱ قاشق چایخوری آرد یک پیمانه پودر بادام · یک پیمانه شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم پودر کاکائو · ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه میکادوهای نیمه شکلاتی : درابتدا آرد را در قابلمه مناسبی و روی حرارت ...
ادامه مطلبمیگو پفکی
مواد لازم : میگو ۱ کیلو آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری ماست دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد آرد ۲/۱لیوان تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری فلفل به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه میگو پفکی : اول میگو را پوست کنده ...
ادامه مطلبمرغ با لیمو و شیر نارگیل
مواد لازم : هویج ۲ عدد سینه مرغ ۲۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد تره فرنگی ۱ عدد آرد ۱۰۰ گرم شیر نارگیل یک قوطی روغن کنجد به مقدار لازم نارگیل رنده شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مرغ با لیمو و شیر نارگیل : سینه های مرغ را به اندازه قوطی کبریت برش می زنیم ...
ادامه مطلبرول بادمجان با پنیرپارمسان
مواد لازم : بادمجان دلمه ای ۴ عدد گوشت مرغ چرخ شده ۱۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری آرد ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم ریحان خرد شده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک و فلفل ...
ادامه مطلباشترودل گوشت
مواد لازم : گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیر ۱۳۰میلی لیتر تخم مرغ یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم شکر ۲قاشق سوپخوری مایه خمیر ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع ...
ادامه مطلبفیله مرغ پفکی
مواد لازم فیله مرغ ۵ تکه ماء الشعیر یک پیمانه آب یک پیمانه آرد ۵/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۴/۱ قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم ...
ادامه مطلب