پیش غذای اشتها آور( رول خیار و فتا)

پیش غذای اشتها آور( رول خیار و فتا)

پیش غذای اشتها آور( رول خیار و فتا)

 

 

 

درست کردن رول های خیار و فتا سخت نیست و خیلی سریع و آسان آماده می شود. می توانید آنها را به عنوان اشتهاآور، پیش غذا و … سرو کنید.

 

مواد لازم:pabi food 2

خیار بزرگ ۱ عدد
شوید ۲ شاخه
گوجه فرنگی خشک شده ۲ قاشق غذاخوری
زیتون ۸ عدد
ماست ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا ۳۰ گرم
آب لیموی تازه ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی

دستور تهیه:
با رنده مخصوص یا چاقو، خیار را از طول به برش های بلند و نازک ببرید.

pabi food 3

برش ها را روی حوله یا دستمالی بگذارید تا آب آنها گرفته شود.

pabi food 4

 

شوید را ریز ریز کنید و گوجه فرنگی خشک شده و زیتون ها را نیز به همین ترتیب خرد کنید.

pabi food 5
ماست، پنیر فتا و آب لیمو را در کاسه ای مخلوط کنید.

pabi food 6

 

بعد گوجه فرنگی خشک، زیتون و شوید خرد شده را به مخلوط فوق اضافه کنید و به آن فلفل سیاه بزنید.

pabi food 7
برش های خیار را روی تخته برش آشپزخانه بگذارید.

pabi food 8
یک قاشق چایخوری از مخلوط فتا را در انتهای یک برش بگذارید.

pabi food 9
برش خیار را رول کنید و با خلال دندان محکم کنید. و بگذارید سرد شود تا آماده سرو کردن شود.

pabi food 10
این رول ها اشتهاآورهای جالبی برای سفره های مهمانی هستند. حتماً آنها را امتحان کنید.

 

pabi food 11

Check Also

دسر پاناکوتا با سس میوه

خامه ساده ۵۰۰ گرم شیر ۱ و ۱/۲ لیوان میوه ۱ لیوان پودر قند ۲ ...

پاسخ دهید