ناگت مرغ

موادلازم:

سینه مرغ= نیم کیلو
پیاز=یک عدد کوچک
پنیر پیتزا= ۱۰۰ گرم
پفک نمکی پودر شده= نصف پیمانه
پودر سیر= یک قاشق غذاخوری
پودر نان= دو قاشق‌ سوپخوری

 

63--cookingpabi--آشپزی-با-پابی--Chicken-nuggets-ناگت-مرغ

طرزتهیه ناگت مرغ:

ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌کن له کنید تا به صورت خمیر چسبناکی درآید
در ظرف دیگری پودر پفک نمکی، پودر نان را مخلوط کنید.
سپس از خمیر مرغ تهیه شده به اندازه یک گردو بردارید و با مرطوب کردن دست به آن فرم بدهید که البته به شکل لوله‌ای در اندازه کوچک باشد سپس این خمیر که حالا نامش ناگت است را در مخلوط پودر نان و پفک نمکی بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.
به دلیل آنکه پودر مخصوص ناگت دردسترس نیست، در این دستور از مخلوط پفک‌نمکی استفاده می‌شود تا به رنگ و مزه واقعی پودر ناگت نزدیک باشد.

Check Also

شیرینی نارگیلی

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم ...

پاسخ دهید