قارچ شکم پر با اسفناج
قارچ شکم پر با اسفناج

قارچ شکم پر با اسفناج

قارچ شکم پر با اسفناج

 

 

 

 

مواد لازم :

 

قارچ بزرگ ۸ عدد
پنیر خامه ای ۱ و نیم پیمانه
پنیر موزارلا رنده شده ۱ و نیم پیمانه
فلفل دلمه ای کباب شده ۲ عدد
اسفناج پخته ۱ و نیم پیمانه
نمک و فلفل ۱ قاشق غذا خوری
سیر له شده ۲ عدد

طرز تهیه :

 

داخل قارچ ها رو خالی می کنیم. فلفل دلمه ای کباب شده را با قطعات کوچک تقسیم می کنیم . بقیه مواد رو مخلوط و نمک و فلفلش رو تنظیم می کنیم. فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه می کنیم تا مخلوط خمیر مانندی بدست آید . فر رو با درجه ۱۷۵ روشن می کنیم.شکم قارچ ها را از مواد پر می کنیم و بین ۲۰ تا ۲۵  دقیقه در فر می پزیم تا پنیر ها آب و کمی برشته بشن .( البته با توجه به نوع فر زمان کم یا زیاد می شود )

  قارچ شکم پر با اسفناج

 

 قارچ شکم پر با اسفناج

 

 

 قارچ شکم پر با اسفناج

 

 

 قارچ شکم پر با اسفناج

Check Also

شیرینی نارگیلی

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم ...

پاسخی بگذارید