سس هزار جزیره

سس هزار جزیره

مواد لازم :

سس مایونز ۱ پیمانه
سس کچاب ۴/۱ پیمانه
سس تند ۲/۱ قاشق چایخوری
سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
خیار شور ۱ قاشق غذاخوری، ریز شده
پیاز ۱ قاشق چایخوری، ریز شده
نمک و فلفل ۴/۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه :
سس مایونز، سس کچاب، سس تند و سرکه را در کاسه مناسبی با یکدیگر مخلوط کرده تا یکدست شوند . خیارشور و پیاز را خوب ریز ریز می کنیم. مابقی مواد را به مخلوط سس ها افزوده و خوب هم بزنید تا سسی یکدست و نرم درست شود. سپس در شیشه ریخته و درب آنرا محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید . در بعضی موارد ۱ عدد تخم مرغ پخته و رنده شده نیز در مواد لازم باضافه می کنند که اختیاری می باشد .

 

 

Check Also

شیرینی نارگیلی

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم ...

پاسخی بگذارید