ساندویچ نخود

ساندویچ نخود

pabi food208-1

 

مواد لازم :

 

نخود پخته ۵۰۰ گرم
پیاز بنفش ریز خوردشده ۲ عدد متوسط
لیمو ترش تازه ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر له شده ۲ حبه
گشنیز یا جعفری خوردشده ۲ قاشق
روغن زیتون به مقدار لازم
نان تست ( گندم ـ جو ) ۱۰ عدد

طرز تهیه:

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و بعد کمی له می کنیم البته نه خیلی له . بگذارید دانه های نخود زیر دندان حس شود . از این مواد روی هر نوع نانی که دوست دارید بریزید. شما میتوانید از دو رنگ نان استفاده کرده و کمی پنیر به دلخواه ریخته . بعد سطح نان های تست رو کره مالیده و در ساندویچ میکر یا فر برشته کنید.

Check Also

شیرینی نارگیلی

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم ...

پاسخ دهید