بستنی سرخ شده

موادلازم:

بستنی وانیلی ۲ لیوان .
کورن فلکس ۱ لیوان .
دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل ۱/۳ لیوان .
شیر ۱ قاشق چایخوری .
تخم مرغ ۱ عدد .
عسل مقداری

61--cookingpabi--آشپزی-با-پابی--Fried-ice-cream--بستنی-سرخ-شده

طرز تهیه بستنی سرخ شده :

کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.
با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.
تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست ) ، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید.

 

61--cookingpabi--آشپزی-با-پابی--Fried-ice-cream-2---بستنی-سرخ-شده

Check Also

دو پیازه میگو

مواد لازم: میگوی ریز پاک کرده ۲۵۰ گرم سیب زمینی پوست کنده مکعبی خرد شده ...

پاسخ دهید