املت انگور سیاه

املت انگور سیاه

مواد لازم :

انگور سیاه ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق عذا خوری
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

در یک کاسه تخم مرغ را می زنیم سپس جعفری خرد شده و پنیر پارمسان را می ریزیم ، نمک و فلفل را به اندازه دلخواه اضافه می کنیم . در تابه ای کوچک پیاز را خرد کرده و با کمی روغن زیتون تفت می دهیم . انگور سیاه را به چهار قسمت برش می زینم و به پیاز اضافه می کنیم و سریع از روی حرارت بر می داریم . بعد از اینکه کمی خنک شد با تخم مرغ مخلوط کرده و درون تابه می پزیم . این املت بسیار لذیذ و خوشمزه است و بسیار سریع و اسان آماده می شود .

 

Check Also

شیرینی نارگیلی

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم ...

پاسخ دهید